Skleněné pekáče jsou v poslední době stále populárnější volbou při pečení. A to z dobrého důvodu. Skleněné pekáče mají totiž několik výhod oproti klasickým kovovým pekáčům.
Výhody skleněných pekáčů
Jednou z největších výhod skleněných pekáčů je jejich materiál. Sklo je totiž nejenom netoxické a neobsahuje žádné škodlivé látky, ale také neabsorbuje žádné pachy ani chutě. To znamená, že pokud použijete skleněný pekáč, vaše jídlo bude mít vždy čistou a přirozenou chuť.
Další výhodou skleněných pekáčů je jejich tepelná vodivost. Sklo totiž dokáže teplo rovnoměrně rozložit po celém pekáči, což zajišťuje dokonalé pečení vašeho jídla. Navíc skleněné pekáče dokáží udržet teplo déle než kovové pekáče, což je ideální pro servírování jídla.
A poslední, ale nezanedbatelnou výhodou skleněných pekáčů je jejich estetický vzhled. Skleněné pekáče jsou totiž velmi elegantní a moderní, a tak se skvěle hodí i pro servírování na slavnostních příležitostech.
Jak používat skleněné pekáče
Používání skleněných pekáčů je velmi jednoduché. Před použitím pekáč vždy omyjte v teplé vodě s mýdlem a důkladně osušte. Pokud pečete jídlo, které obsahuje hodně tekutiny, jako například rajčatovou omáčku, doporučuje se pekáč vymazat olejem nebo máslem, aby se jídlo nepřilepilo k pekáči.
Při pečení v skleněném pekáči je důležité dbát na to, aby pekáč nebyl příliš naplněn. Pokud je pekáč příliš plný, může se jídlo při pečení rozlít a způsobit nečistoty v troubě. Navíc by mohlo dojít k nerovnoměrnému pečení jídla.
Při pečení v skleněném pekáči je také důležité dbát na to, aby pekáč nebyl příliš blízko topnému tělesu v troubě. Skleněné pekáče totiž dokážou udržet teplo déle než kovové pekáče, a tak by mohlo dojít k přepékání jídla.
Kde koupit skleněné pekáče
Skleněné pekáče jsou k dostání v mnoha obchodech s kuchyňským vybavením. Pokud však hledáte kvalitní skleněné pekáče za dobrou cenu, doporučujeme navštívit internetový obchod fdfestival.cz. Na této stránce najdete široký výběr skleněných pekáčů různých velikostí a tvarů, které vám pomohou při přípravě dokonalých jídel.